Δρόμοι του Κρασιού - Οινοτουρισμός στη Μακεδονία
Στερεά Ελλάδα - Πελοπόννησος - Αιγαίο - Κρήτη
Οινική Περιήγηση ανά Περιφερειακή Ενότητα (νομό)
Δρόμοι κρασιού - Οινοποιεία - Παραγωγοί Κρασιού - Οινοτουρισμός
στη Μακεδονία
Καβάλα - Θάσος - Δράμα
Σέρρες - Χαλκιδική - Θεσσαλονίκη - Κιλκίς - Πέλλα
Ημαθία - Πιερία
Φλώρινα - Καστοριά - Γρεβενά - Κοζάνη
Επιλέξτε περιοχή για να δείτε Παραγωγούς Κρασιών & Τσίπουρων από τη Μακεδονία.
Ταξιδιωτικές πληροφορίες για τη Μακεδονία στο τέλος της σελίδας.
Εισαγωγή
Το πρόγραμμα "Δρόμοι του κρασιού της Βόρειας Ελλάδας" είναι μια από τις πρωτοπόρες δράσεις της "Οίνοι Βορείου Ελλάδος" (πρώην ΕΝΟΑΒΕ) με αποτέλεσμα ο οινοτουρισμός στη Μακεδονία να είναι πιο οργανωμένος από οπουδήποτε αλλού. Πρόκειται για ένα δίκτυο οινοτουρισμού το οποίο προσφέρει στους οινόφιλους πλήρεις προτάσεις που, εκτός από επισκέψεις σε οινοποιεία, περιλαμβάνουν διαμονή, φαγητό, δραστηριότητες, γνωριμία με τοπικά προϊόντα και παραγωγούς κ.ά.
Στη Μακεδονία είναι και οι περισσότερες από τις 8 Διαδρομές του Κρασιού της Βόρειας Ελλάδας και συγκεκριμένα:
Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών σε Φλώρινα, Καστοριά, Γρεβενά, Κοζάνη
Διαδρομή του Κρασιού Πέλλας - Γουμένισσας σε Κιλκίς, Πέλλα
Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας στην Ημαθία
Διαδρομή του Κρασιού των Θεών του Ολύμπου σε Πιερία & Ραψάνη Λάρισας
Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης στη Θεσσαλονίκη
Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής στη Χαλκιδική
Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου σε Καβάλα, Δράμα, Σέρρες & Θράκη
Κατεβάστε σε μορφή PDP (751Kb) το σύντομο ενημερωτικό φυλλάδιο
"Δρόμοι του Κρασιού της Βόρειας Ελλάδας"
Δείτε το νέο site Οίνοι Βορείου Ελλάδος με πληροφορίες για τους
αμπελώνες, τα οινοποιεία & τα κρασιά της βόρειας Ελλάδας.
Οίνοι Βορείου Ελλάδος, Wines of North Greece στο Facebook
Δείτε το Taste me West Macedonia - με οινοπαραγωγούς της Δυτικής Μακεδονίας
& Tasteme West Macedonia Wines, Greece (Facebook)
Δείτε επίσης το European Wine Treasures για την προβολή & προώθηση
οίνων ΠΟΠ - ΠΓΕ Βόρειας Ελλάδας σε Η.Π.Α. Ελβετία & Κίνα
European Wine Treasures στο Facebook
Οινική περιγραφή της Μακεδονίας
Σύμφωνα με την οινική χωροταξία που έχει θεσπίσει η ΕΔΟΑΟ, η Μακεδονία είναι το κεντρικό τμήμα της οινικής Βόρειας Ελλάδας.
Ο αμπελώνας της Μακεδονίας με 9.8% καταλαμβάνει στον οινικό χάρτη της Ελλάδας την 5η θέση μεταξύ των 9 αμπελουργικών περιφερειών ως προς την έκταση. Η Μακεδονία, με 808 κωδικούς είναι στη 2η θέση ως προς το πλήθος των κρασιών.
Απ΄άκρου σε άκρο, όλη η αμπελουργική περιφέρεια της Μακεδονίας έχει πολύ μεγάλη δυναμική. Τα τελευταία χρόνια αναπτύχθηκε η οινοπαραγωγή στις Σέρρες, μπήκε στον οινικό χάρτη η Καστοριά, σημαντική δραστηριότητα υπάρχει στην Πέλλα και η Πιερία είναι σε φάση ανάπτυξης.
Περιοχή με μεγάλη παράδοση αλλά και δυναμική οινοτουρισμού είναι η Σιάτιστα στην π.ε. Κοζάνης.
Η ζώνη ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) του Αμυνταίου είναι μια από τις 4 στην Ελλάδα που παράγουν αφρώδεις οίνους με ονομασία προέλευσης (λευκούς αφρώδεις οίνους η Ζίτσα, ροζέ αφρώδεις οίνους το Αμύνταιο, λευκούς αφρώδεις η Μαντίνεια και λευκούς αφρώδεις - ροζέ αφρώδεις η Ρόδος).
Γεωγραφικές Ενδείξεις Οίνων στη Μακεδονία:
Οίνοι ΠΟΠ (ΟΠΑΠ): ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Πλαγιές Μελίτωνα (Χαλκιδική),
ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Γουμένισσα (Κιλκίς),
ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Αμύνταιο (Φλώρινα),
ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Νάουσα (Ημαθία).
Οίνοι ΠΓΕ (Τοπικοί): Περιφέρειας: ΠΓΕ Μακεδονία (Μακεδονικός Τοπικός Οίνος)
Νομών: ΠΓΕ Καβάλα
ΠΓΕ Δράμα (Τοπικός Οίνος Δράμας),
ΠΓΕ Σέρρες (Τοπικός Οίνος Σερρών),
ΠΓΕ Χαλκιδική (Τοπικός Οίνος Χαλκιδικής),
ΠΓΕ Θεσσαλονίκη (Τοπικός Οίνος Θεσσαλονίκης),
ΠΓΕ Πέλλα (Τοπικός Οίνος Πέλλας),
ΠΓΕ Φλώρινα (Τοπικός Οίνος Φλώρινας),
ΠΓΕ Καστοριά (Τοπικός Οίνος Καστοριάς),
ΠΓΕ Γρεβενά (Τοπικός Οίνος Γρεβενών),
ΠΓΕ Κοζάνη (Τοπικός Οίνος Κοζάνης),
ΠΓΕ Ημαθία (Τοπικός Οίνος Ημαθίας),
ΠΓΕ Πιερία (Τοπικός Οίνος Πιερίας).
Περιοχών: Παγγαίο (Καβάλα), Θάσος, Αδριανή (Δράμα),
Αγορά (Δράμα), Άγιον Όρος (Χαλκιδική),
Σιθωνία (Χαλκιδική), Επανομή (Θεσσαλονίκη),
Πλαγιές Βερτίσκου (Θεσσαλονίκη),
Νέα Μεσημβρία (Θεσσαλονίκη),
Σιάτιστα (Κοζάνη), Βελβεντό (Κοζάνη).
Τοπικές ποικιλίες αμπέλου της Μακεδονίας:
ξινόμαυρο (Κιλκίς, Φλώρινα, Ημαθία, ε), νεγκόσκα (Κιλκίς, Πέλλα, ε), μοσχόμαυρο (κεντρική & δυτική Μακεδονία, ε), μοσχάτο Αμβούργου (Αγχίαλος Θεσσαλονίκης, ε), πρικνάδι ή πρεκνιάρικο (Ημαθία, λ), χονδρόμαυρο (Γρεβενά, Κοζάνη, λ).
Από την Χαλκιδική και μετά τη Θεσσαλονίκη ξεκίνησε η αναβίωση της μαλαγουζιάς, που σήμερα φυτεύεται σ' όλη την Ελλάδα. Τα τελευταία χρόνια, στην ανατολική Μακεδονία, έχει φυτευτεί, δοκιμαστεί και ήδη αξιοποιείται το αγιωργίτικο.
Υπάρχουν ακόμα -και δυστυχώς αξιοποιούνται- μερικά υβρίδια όπως η τζωρτζίνα (Θάσος), το τσάπουρνο (Κιλκίς, ιδίως στην περιοχή του Φανού) και το γαλλικό (Κοζάνη).
Αποστάγματα της Μακεδονίας:
Στη Μακεδονία η απόσταξη είναι παράδοση. Εκτός από τα πολλά αποστακτήρια που υπάρχουν, τσίπουρο κάνουν 48 οινοποιεία & 12 από αυτά το εμφιαλώνουν.
Χαρακτηριστικά είναι τα "ρακοκάζανα" της Νάουσας, όπου από τα μισά του Οκτωβρίου έως τέλος Νοεμβρίου όλα σχεδόν τα οινοποιεία έχουν καθημερινά γλέντια δίνοντας τον τόνο στο γενικώς εορταστικό κλίμα της πόλης.
Σε όλη τη Μακεδονία, αν βρεθείτε στις γιορτές της απόσταξης σε ένα οργανωμένο, τακτοποιημένο και καθαρό οινοποιείο που έχει και αποστακτήριο θα είναι Εμπειρία!!!
Το "Τσίπουρο Μακεδονίας" είναι από το 2001 αναγνωρισμένο προϊόν ΠΓΕ (προστα-τευόμενη γεωγραφική ένδειξη) ενώ από το 2011 τον ίδιο χαρακτηρισμό απόκτησε και το "Ούζο Μακεδονίας" ή Μακεδονικό (ΦΕΚ 935Β 23-05-2011).
Γρεβενίτης - κρασί ερυθρό ξηρό Κτήμα Ζέρβα (Facebook).
Thema Ροζέ - ροζέ ξηρός, πόσα κρασιά από τεμπρανίγιο έχουμε; Κτήμα Παυλίδη.
Thema Ερυθρός - κρασί ερυθρό ξηρό, το αγιωργίτικο στη Δράμα. Κτήμα Παυλίδη.
Tempranillo - κρασί ερυθρό ξηρό, η ερυθρή έκδοχή της ποικιλίας. Κτήμα Παυλίδη.
Nebbiolo - ερυθρός ξηρός, πειραματισμός σε ελάχιστες φιάλες. Κτήμα Τέχνη Οίνου.
Γη και Ουρανός & Αργατία Ξινόμαυρο & Διάπορος - κρασιά ερυθρά ξηρά, το
ξινόμαυρο νέας γενιάς που έρχεται. Αμπελώνες Θυμιόπουλου, Αργατία
& Κτήμα Κυρ Γιάννη αντιστοίχως.
Πρεκνάδι & Πρεκνιάρικο - κρασιά λευκά ξηρά, τα μόνα 100% από την υποσχόμενη
ποικιλία. Κτήμα Διαμαντάκου & Κτήμα Χρυσοχόου αντιστοίχως.
Πήγασος Riesling - κρασί λευκό ξηρό, ένα από τα ελάχιστα ρίσλινγκ. Πήγασος
Οινοποιείο Μαρκοβίτη.
Ονειρικός - κρασί λευκό ξηρό, η βόρεια έκφραση της μαλβαζίας. Κτήμα Φουντή.
Νάουσα Βιολογικός - ερυθρός ξηρός, εδώ μιλάει η Γάστρα. Οινοποιείο Μελιτζανή.
Μαλαγουζιά - λευκός ξηρός, αν το βρείτε στην Ελλάδα. Κτήμα Γεροβασιλείου.
Evangelo - κρασί ερυθρό ξηρό, της σχολής Ροδανού. Κτήμα Γεροβασιλείου.
Avaton - κρασί ερυθρό ξηρό, πείραμα με ελληνικές ερυθρές ποικιλίες αμπέλου.
Κτήμα Γεροβασιλείου.
Capriccio - κρασί ροζέ ξηρό & La Volpe - κρασί ερυθρό ξηρό, 100% νεμπιόλο.
Κτήμα Μπαλλά - Φλώρου.
Μαυρούδι - κρασί ερυθρό ξηρό, 100% μαυρούδι. Κτήμα Μπαμπατζιμόπουλου.
Κεχριμπάρι & Κεχριμπάρι σε Φόντο ροζέ & Δάκρυ του Πεύκου, λευκοί ξηροί, γιατί
η ρετσίνα είναι εθνικό κεφάλαιο. Οινοποιία Κεχρή.
Areti ερυθρός, ερυθρός ξηρός, το αγιωργίτικο στην Καβάλα. Κτήμα Βιβλία Χώρα.
Κορυφή Αγγέλων ροζέ, κρασί ροζέ ξηρό, 100% νεγκόσκα. Κτήμα Τάτση.
Nouveau, κρασί ερυθρό ξηρό, με την τυπική μέθοδο σε φιάλη αλλά & σε ασκό.
Οινοποιείο Αϊδαρίνη.
Malvasia Aromatica - κρασί λευκό ξηρό, πρώτοι διδάξαντες & Τσαπουρνάκος - κρασί ερυθρό ξηρό, για να μαθαίνουν οι Γάλλοι τις ποικιλίες τους. Κτήμα Βογιατζή.
Ηλιαστό - κρασί λευκό γλυκό, η αναγέννηση του γλυκού κρασιού της Σιάτιστας.
Οινοποιείο Δύο Φίλοι.
Προάγγελος - κρασί ερυθρό ξηρό, κυριαρχεί η νεγκόσκα. Κτήμα Αλεξανδρίδη.
Δίδυμος - ερυθρός ξηρός, εκτός εμπορίου αλλά η ιδέα & μόνο λέει. Κτήμα Λίγα
& άλλοι 12.
Αμύνταιον Ροζέ, ροζέ ξηρός & ημίξηρος, το μοναδικό ελληνικό ΠΟΠ - ΟΠΑΠ ροζέ
είναι & αφρώδες. ΕΑΣ Αμυνταίου.
Pinot Noir - ερυθρός ξηρός, δεν έχουμε & πολλά από την ποικιλία. Κτήμα Άλφα.
Alpha 1 - ερυθρός ξηρός, ένα πείραμα διαρκείας διαφορετικό από χρονιά σε χρονιά.
Κτήμα Άλφα.
Riesling - λευκός ξηρός, ένα από τα λίγα ρίσλινγκ που έχουμε. Οινοποιείο Χατζή.
Gewurztraminer, Tempranillo, Ποικιλίες Ραψάνης - τα πειραματικά κρασιά της
Μπουτάρης Οινοποιητική μόνο στα οινοποιεία Στενημάχου & Γουμένισσας.
Φύση - Πολιτισμός - Τουρισμός - Διακοπές στη Μακεδονία:
Το κρασί & το Αμπέλι στη Μακεδονία - ιστορικά στοιχεία
Η λατρεία του Άγιου Τρύφωνα στην Κεντρική Μακεδονία - προστάτη των
αμπελιών & των αμπελουργών
Τουριστική Πύλη Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης - Καβάλα & Δράμα
Visit Eastern Macedonia Thrace Greece στο Facebook
Αρχαία & αρχαιολάτρες στην Περιφέρεια ΑΜΘ - σελίδα στο Facebook
Ανατολική Μακεδονία & Θράση - Οδηγός Ταξιδιώτη
Δυτική Μακεδονία - τουριστικός οδηγός, μνημεία, παράδοση, εκδρομές, δραστηριότητες
στους νομούς Γρεβενών, Καστοριάς, Κοζάνης & Φλώρινας
Θρησκευτικός Τουρισμός στη Δυτική Μακεδονία -
Εταιρεία Τουρισμού Δυτικής Μακεδονίας (Facebook)
Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης στο Facebook
Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας - Θεσσαλονίκη, Όλγας
Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στο Facebook
Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας - Κοζάνη
Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας στο Facebook
Περιφερειακή Ένωση Δήμων Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης - Κομοτηνή
Περιφερειακή Ένωση Δήμων Κεντρικής Μακεδονίας - Θεσσαλονίκη
Περιφερειακή Ένωση Δήμων Κεντρικής Μακεδονίας στο Facebook
Περιφερειακή Ένωση Δήμων Δυτικής Μακεδονίας - Κοζάνη
Hλεκτρονικός Θησαυρός Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης - Πολιτισμός, Ιστορία,
Τουρισμός
Εθνικό Πάρκο Ανατολ. Μακεδονίας Θράκης - Δέλτα Νέστου, Βιστωνίδα, Ισμαρίδα
Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου, Βιστωνίδας, Ισμαρίδας
Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου, Βιστωνίδας, Ισμαρίδας (Facebook)
Κοιλάδα του Νέστου - οι δρόμοι του νερού
Visit Central Macedonia - τουριστικός οδηγός Κεντρικής Μακεδονίας
& Experience Imathia (Facebook)
& Experience Kilkis (Facebook)
& Experience Pella (Facebook)
& Experience Pieria (Facebook)
& Experience Serres (Facebook)
Στρυμονικός - οδηγός της περιοχής του Στρυμονικού κόλπου (περιοχές Καβάλας,
Σερρών, Θεσσαλονίκης, Χαλκιδικής) - & Strymonikos Net (Facebook)
Ένωση Τουριστικών Γραφείων Μακεδονίας Θράκης - Θεσσαλονίκη
& Ένωση Τουριστικών Γραφείων Μακεδονίας - Θράκης (Facebook)
Σύνδεσμος Πρακτόρων Τουρισμού Μακεδονίας Θράκης - κατάλογος μελών
Μουσεία της Μακεδονίας - χωρισμένα σε κατηγορίες (& Museums of Macedonia)
Οροσειρά Ροδόπης -
Φορέας Διαχείρισης Οροσειράς Ροδόπης - έδρα στο Μεσοχώρι Παρανεστίου Δράμας
& Φορέας Διαχείρισης Οροσειράς Ροδόπης (Facebook)
Κεντρική Ροδόπη - από την περιβαλλοντική οργάνωση Καλλιστώ
& Μανιτάρια του Εθνικού Πάρκου της Οροσειράς Ροδόπης (Facebook)
Όρος Κερκίνη (Μπέλες) - στο βόρειο τμήμα Κιλκίς & Σερρών
Όρος Μπέλες (Κερκίνη) - περιοχή σημαντική για τα πουλιά
Πιέρια Όρη - τοπίο ιδιαίτερου φυσικού κάλλους στα σύνορα Κοζάνης Πιερίας
Πιέρια Όρη - το φυσικό όριο της Κοζάνης με Πιερία & Ημαθία (Φλάμπουρο 2192μ)
Τα βουνά της Δυτικής Μακεδονίας - Άσκιο (Σινιάτσικο), Βαρνούντας, Βασιλίτσα,
Βέλλια, Βέρμιο, Βίτσι, Βόιο, Βόρας (Καϊμακτσαλάν), Γράμμος, Καμβούνια, Λύγκος,
Μουρίκι, Μπουρίνος, Σμόλικας, Τίταρος
Όρος Βέρνο - φυσικό σύνορο Καστοριάς & Φλώρινας
ψηλότερη κορυφή το Βίτσι, 2128μ
Όρος Βέρνο, Κορυφή Βίτσι - περιοχή Natura 2000, GR1340006
Γεωπάρκο Γρεβενών-Κοζάνης (blog)
Ποταμός Αλιάκμονας - Δυτική & Κεντρική Μακεδονία, ποτίζει κυρίως την Ημαθία
Λίμνη Βεγορίτιδα (ή Οστρόβου ή Κέλλη) - στα δυτικά του νομού Πέλλας
& στα ανατολικά του νομού Φλώρινας
Σύλλογος Προστασίας Βεγορίτιδας - Άρνισσα Έδεσσας Πέλλας
& Σύλλογος Προστασίας Βεγορίτιδας (Facebook)
Περιοχές Σημαντικές για τα Πουλιά στην Ανατολική Μακεδονία (& Θράκη)
από την Ορνιθολογική Εταιρεία
Περιοχές Σημαντικές για τα Πουλιά στην Κεντρική Μακεδονία -
Περιοχές Σημαντικές για τα Πουλιά στη Δυτική Μακεδονία -
Ίδρυμα Μουσείου Μακεδονικού Αγώνα - Θεσσαλονίκη
Η Ελληνική Μακεδονία - ιστορικά & αρχαιολογικά τεκμήρια (& Hellenic Macedonia)
Ιστορία της Μακεδονίας - & History of Macedonia (Facebook)
Μακεδονία εν μύθοις φθεγγομένη - μύθοι της Μακεδονίας
Ο Μέγας Αλέξανδρος - η ζωή & οι κατακτήσεις του
Πόντος - ένα site για τους τόπους καταγωγής πολλών Μακεδόνων & Θρακών
& Pontos (Facebook)
Πανελλήνια Ομοσπονδία Πολιτιστικών Συλλόγων Μακεδόνων - Γιαννιτσά (blog)
Σύνδεσμος Ποντιακών Σωματείων Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης (Facebook)
Ένωση Μακεδόνων Δυτικής Αττικής Μέγας Αλέξανδρος - Χαϊδάρι (blog)
& Μέγας Αλέξανδρος, Ένωση Μακεδόνων Δυτικής Αττικής (Facebook)
Σύλλογος Μακεδόνων Βόλου - Βόλος (blog)
Σύλλογος Μακεδόνων Κρήτης - Ηράκλειο (Facebook)
Ο Μέγας Αλέξανδρος, Σύλλογος Μακεδόνων Θρακιωτών Νομού Χανίων - Χανιά
(Facebook)
Σύλλογος Μακεδόνων & Θρακών Φυλής Αττικής (Facebook)
Σύλλογος Θρακών & Μακεδόνων Χίου Ο Μέγας Αλέξανδρος - Χώρα Χίου
Σύνδεσμος Μακεδόνων & Θρακών Παγάγου Χολαργού -
PanMacedonian Association - & Pan-Macedonian Association USA (Facebook)
PanMacedonian Association of Canada -
& Pan-Macedonian Association of Canada (Facebook)
NorthMeteo - πρόγνωση καιρού για τη βόρεια Ελλάδα
& Northmeteo (Facebook) - & North Meteo (Facebook, group)
Ένωση Σκακιστικών Σωματείων Κεντρικής & Δυτικής Μακεδονίας -
Ένωση Σκακιστικών Σωματείων Νομών Θεσσαλονίκης & Χαλκιδικής -
& Ένωση Σκακιστικών Σωματείων Θεσσαλονίκης-Χαλκιδικής (Facebook)
Μονοπάτι Ο4 - από τον Χορτιάτη στο Παγγαίο
μέσω Χαλκιδικής & αρχαίας Αμφίπολης
Άλλες Διαδρομές - εναλλακτικός τουρισμός σε κεντρική & δυτική Μακεδονία
Διαδρομές με μοτοσυκλέτα στη Μακεδονία - από το motoridersclub.com
Αγώνες Ράλι Βόρειας Ελλάδας -
Αεραθλητικά Σωματεία Μακεδονίας - 11 σωματεία σε 8 νομούς εκτός Θεσσαλονίκης
Γουρνοχαρά - στη Δυτική Μακεδονία & τη Θεσσαλία
αντίστοιχη με τα χοιροσφάγια στις Κυκλάδες
Κέντρο Πολιτισμού Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας - Θεσσαλονίκη
& Κέντρο Πολιτισμού Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη
(Facebook)
Εκθεσιακό Κέντρο Δυτικής Μακεδονίας - Κοζάνη
Διεθνής Μαραθώνιος "Μέγας Αλέξανδρος" - διαδρομή Πέλλα Θεσσαλονίκη
(& Alexander the Great Marathon)
& Διεθνής Μαραθώνιος Μέγας Αλέξανδρος, Alexander the Great Marathon
(Facebook)
ΣΒΒΕ, Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος - Θεσσαλονίκη
& Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος, ΣΒΒΕ (Facebook)
Ομοσπονδία Εμπορικών Συλλόγων Δυτικής & Κεντρικής Μακεδονίας - Βέροια
(Facebook)
Το κρασί & το αμπέλι στη Μακεδονία -
Ούζο Μακεδονίας ή Μακεδονικό - προϊόν ΠΓΕ (PDF)
Ανεβατό - ΠΟΠ τυρί από τα Γρεβενά & την Κοζάνη
Κασέρι - ΠΟΠ τυρί, παράγεται σε όλη τη Μακεδονία & Θεσσαλία, Ξάνθη, Λέσβο
Κεφαλογραβιέρα - ΠΟΠ τυρί από τη Δυτ. Μακεδονία & Ήπειρο, Αιτωλοακαρνανία,
Ευρυτανία
Μανούρι - ΠΟΠ τυρί, από Κεντρική & Δυτική Μακεδονία & Θεσσαλία
Μπάτζος - ΠΟΠ τυρί, από Κεντρική & Δυτική Μακεδονία & Θεσσαλία
Τυριά της Μακεδονίας - από τον Ηλία Μαμαλάκη, πληροφορίες για ανεβατό,
ανθότυρο, βικτώρια, κασέρι, σίρνα, κεφαλογραβιέρα, κεφαλοτύρι, μανούρι,
μπάτζιο, μυζήθρα, περχαροτύρι, τελεμέ, φέτα
Σωματείο Μικροπωλητών & Παραγωγών Λαϊκών Αγορών εκτός Θεσσαλονίκης
Δίκτυο ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ Κεντρικής Μακεδονίας - Θεσσαλονίκη (blog)
& Δίκτυο Κοιν.Σ.Επ Κεντρικής Μακεδονίας (Facebook)
Ξενοδοχεία στη Μακεδονία - από τον οδηγό GreekHotels
Ομοσπονδία Ενοικ. Δωματίων & Διαμερισμάτων Πιερίας, Ημαθίας, Πέλλας
& Letting Rooms & Apartments Federation of Pieria Pella Imathia (Facebook)
Camping στη Μακεδονία -
Μακεδονική Κουζίνα - πρόγραμμα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας
για την προβολή της σύγχρονης μακεδονικής κουζίνας
& Μακεδονική Κουζίνα ΠΚΜ, Macedonian Cuisine (Facebook)
Συνταγές του Πόντου - θα τις βρείτε σε πολλά μέρη στη Μακεδονία & τη Θράκη
Μανιταρόσμος, Μανιταρόφιλοι Κεντρικής Μακεδονίας - Ελατοχώρι Πιερίας
(Facebook)
GreekEat.gr - προτάσεις για φαγητό στη τη βόρεια Ελλάδα (πρακτικά Θεσσαλονίκη)
στη Μακεδονία
Καβάλα - Θάσος - Δράμα
Σέρρες - Χαλκιδική - Θεσσαλονίκη - Κιλκίς - Πέλλα
Ημαθία - Πιερία
Φλώρινα - Καστοριά - Γρεβενά - Κοζάνη
Επιλέξτε περιοχή για να δείτε Παραγωγούς Κρασιών & Τσίπουρων από τη Μακεδονία.
Δρόμοι του Κρασιού, Οινοτουρισμός στην Ελλάδα
Θράκη - Μακεδονία - Θεσσαλία - Ήπειρος - Ιόνιο
Στερεά Ελλάδα - Πελοπόννησος - Αιγαίο - Κρήτη