Δρόμοι του Κρασιού, Οινοτουρισμός στην Ελλάδα
Ευχαριστίες
Η συλλογή τόσο μεγάλου όγκου πληροφοριών θα ήταν αδύνατη χωρίς τη συνδρομή πολλών ανθρώπων.
Κατ' αρχάς, οφείλονται ευχαριστίες σε όλους τους οινοπαραγωγούς για τη φιλοξενία τους και τις πληροφορίες που κατέθεσαν. Πολλοί εξ αυτών, πέρα από τις πληροφορίες που αφορούν τους ίδιους, γνωστοποίησαν και έδωσαν στοιχεία επικοινωνίας άλλων, άγνωστων έως τότε σε μας, παραγωγών της περιοχής τους ή/και ανθρώπων με πρόθεση να ασχοληθούν. Με τον τρόπο αυτό έχει επιτευχθεί αυτή η μεγάλη πληρότητα καταγραφής.
Το ίδιο έχουν κάνει και πολλοί οινολόγοι, γεωπόνοι, καβίστες και άλλοι του χώρου του κρασιού.
Το πλήθος όλων αυτών των ανθρώπων είναι μεγάλο ώστε να αναφερθούν εδώ.
Σε όλους οφείλονται πολλές ευχαριστίες για τις πληροφορίες που κατέθεσαν και σε πολλούς επιπλέον ευχαριστίες για την τιμητική φιλία τους.
Θα ξεχωρίσω και θα ευχαριστήσω ιδιαιτέρως την εταιρεία οινικής επικοινωνίας VINETUM και προσωπικά τους Ντίνο Στεργίδη και Αργύρη Καλλιανιώτη, δημοσιογράφους οίνου, εκδότη και αρχισυντάκτη αντιστοίχως της μηνιαίας εφημερίδας για την αμπελουργία, την οινοποίηση και την εμπορία του κρασιού ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ, που
κυκλοφορούσε έως τον Μάρτιο του 2009.
Η υποστήριξη που προσέφερε η εταιρεία στα ταξίδια μου και η φιλοξενία των κειμένων μου στην εφημερίδα είχαν προωθήσει σημαντικά την οινική μου έρευνα.
Ο έχων πάθος με το κρασί, συστηματικός οινο-περιηγητής Γιώργος Β., με τις παρατηρήσεις και τα σχόλιά του, με βοήθησε πολύ στη διαμόρφωση αυτών των ιστοσελίδων. Το να πω ευχαριστώ είναι λίγο.
Ο Φίλης Καϊτατζής, εκ των επιμελητών της ύλης του περιοδικού Γεωτρόπιο της Ελευθεροτυπίας, με παρότρυνε και έτσι, από τον Φεβρουάριο του 2009 έως τον Ιούνιο του 2010, που το Γεωτρόπιο σταμάτησε να κυκλοφορεί, συμμετείχα τακτικά στην ύλη του περιοδικού. Και εδώ τα όποια ευχαριστώ είναι λίγα. Καλή του ώρα...
Μεθοδολογία - Υποστήριξη Οινικού Χάρτη - Wine Surveyor - Ευχαριστίες
Δρόμοι του Κρασιού, Οινοτουρισμός στην Ελλάδα