Δρόμοι του Κρασιού - Οινοτουρισμός στη Θεσσαλία
Στερεά Ελλάδα - Πελοπόννησος - Αιγαίο - Κρήτη
Οινική Περιήγηση ανά Περιφερειακή Ενότητα (νομό)
Δρόμοι κρασιού - Οινοποιεία - Παραγωγοί Κρασιού - Οινοτουρισμός
στη Θεσσαλία
Λάρισα - Μαγνησία - Βόρειες Σποράδες
Καρδίτσα - Τρίκαλα
Επιλέξτε περιοχή για να δείτε Παραγωγούς Κρασιών & Τσίπουρων από τη Θεσσαλία.
Ταξιδιωτικές πληροφορίες για τη Θεσσαλία στο τέλος της σελίδας.
Εισαγωγή
Η Θεσσαλία έχει πολλούς ενδιαφέροντες προορισμούς και οι δυνατότητες οινοτουρισμού και επισκέψεων σε οινοποιεία είναι λίγες μεν αλλά αξιόλογες. Με άλλα λόγια, οι δρόμοι του κρασιού στη Θεσσαλία έχουν ήδη ξεκινήσει.
Σε επίπεδο οργανωμένου οινοτουρισμού οι Οίνοι Βορείου Ελλάδος (πρώην ΕΝΟΑΒΕ), στο πλαίσιο των Δρόμων του Κρασιού της Βόρειας Ελλάδας έχουν την
οινοτουριστική Διαδρομή του Κρασιού των Θεών του Ολύμπου στα βόρεια της Λάρισας, στην περιοχή της Ραψάνης. Συμμετέχουν 2 οινοποιεία για λόγους ιστορικούς, πέρα από το ότι για τους περισσότερους η βόρεια Ελλάδα αρχίζει μετά τα Τέμπη.
Ουσιαστικά, η Θεσσαλία ανήκει στην ζώνη ευθύνης της ΕΝΟΑΚΕ, η οποία έχει σε εξέλιξη το σχέδιο ανάπτυξης δρόμων κρασιού στην περιοχή καθώς και στη Στερεά Ελλάδα. Αναμένεται ότι ο οινοτουρισμός στη Θεσσαλία θα αποκτήσει πολύ πιο οργανωμένη μορφή στο μέλλον.
Κατεβάστε σε μορφή PDF (6.2Mb) ένα Οινικό Οδοιπορικό στους δρόμους του κρασιού της Θεσσαλίας & της Στερεάς Ελλάδας, στη ζώνη ευθύνης της ΕΝΟΑΚΕ, τη συγγραφή του οποίο είχα την τιμή να μου αναθέσει.
Οινική περιγραφή της Θεσσαλίας
Οίνοι Κεντρικής Ελλάδας, Wines of Central Greece στο Facebook
Σύμφωνα με την οινική χωροταξία που έχει θεσπίσει η ΕΔΟΑΟ, η Θεσσαλία είναι το βόρειο τμήμα της οινικής Κεντρικής Ελλάδας. Έτσι, η ανάπτυξη και προβολή των δρόμων του κρασιού της Θεσσαλίας, που θα αποτελούν τμήμα των δρόμων τπυ κρασιού της Κεντρικής Ελλάδας, είναι αρμοδιότητα και ευθύνη της ΕΝΟΑΚΕ.
Ο αμπελώνας της Θεσσαλίας με 5.9% είναι, ως προς την έκταση, στην 6η θέση του οινικού χάρτη της Ελλάδας μεταξύ των 9 αμπελουργικών περιφερειών.
Στην ίδια θέση είναι και ως προς το πλήθος των κρασιών με 231 κωδικούς.
Γεωγραφικές Ενδείξεις Οίνων στη Θεσσαλία:
Οίνοι ΠΟΠ (ΟΠΑΠ): ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Ραψάνη (Λάρισα),
ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Αγχίαλος (Μαγνησία),
ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Μεσενικόλας (Καρδίτσα).
Οίνοι ΠΓΕ (Τοπικοί): Περιφέρειας: ΠΓΕ Θεσσαλία (Θεσσαλικός Τοπικός Οίνος).
Νομών: ΠΓΕ Μαγνησία (Τοπικός Οίνος Μαγνησίας),
ΠΓΕ Καρδίτσα (Τοπικός Οίνος Καρδίτσας).
Περιοχών: ΠΓΕ Ελασσόνα, Λάρισα
ΠΓΕ Κρανιά (Τοπικός Οίνος Κρανιάς) Λάρισα,
ΠΓΕ Τύρναβος (Τοπικός Οίνος Τυρνάβου) Λάρισα,
ΠΓΕ Κραννών (Τοπικός Οίνος Κραννώνος) Λάρισα,
ΠΓΕ Μετέωρα (Τοπικός Οίνος Μετεώρων) Τρίκαλα.
Τοπικές ποικιλίες αμπέλου της Θεσσαλίας:
ξινόμαυρο (Ραψάνη, ε), κρασάτο (Ραψάνη, ε), σταυρωτό (Ραψάνη, ε), λημνιώνα (Λάρισα, Καρδίτσα, ε), μαύρο Μεσενικόλα (Καρδίτσα, ε), μοσχάτο Αμβούργου (Τύρναβος, ε), μπατίκι (Λάρισα, Καρδίτσα, Τρίκαλα, λ), συκιώτης (Μαγνησία, ε).
Κρασιά της Θεσσαλίας:
Οι ΠΓΕ Οίνοι (Τοπικοί Όινοι) Καρδίτσας και Μαγνησίας θεσπίστηκαν το 2008. Στις δύο αυτές περιοχές υπάρχουν αλλαγές με επιτραπέζιους οίνους να γίνονται οίνοι ΠΓΕ. Σε βάθος χρόνου, είναι ενδεχόμενο να ενισχυθεί και η αναιμική εκπροσώπηση των οίνων ΠΓΕ Θεσσαλία.
Αποστάγματα της Θεσσαλίας:
Εδώ είμαστε! Όλοι ξέρουν τα τσιπουράδικα του Βόλου. Θεσσαλία σημαίνει τσίπουρο. Πιο ονομαστό αυτό της περιοχής του Τυρνάβου το οποίο έχει κατοχυρωθεί και ως προϊόν ΠΓΕ Τσίπουρο Τυρνάβου, όπως και το ΠΓΕ Τσίπουρο Θεσσαλίας.
16 οινοποιεία κάνουν τσίπουρο και 9 από αυτά το εμφιαλώνουν. Προτιμήστε τα εμφιαλωμένα τσίπουρα και δείξτε λίγη προσοχή στην κατανάλωση καθώς, κατά καιρούς, έχουν εντοπιστεί ακατάλληλες ποσότητες χύμα τσίπουρου.
Κτήμα Τιμπλαλέξη - κρασί λευκό ξηρό, γιατί υπάρχει η ζώνη ΟΠΑΠ Αγχίαλος.
Κτήμα Τιμπλαλέξη.
Μεσενικόλα - κρασί ερυθρό ξηρό, γιατί υπάρχει και η μικρή ζώνη ΟΠΑΠ Μεσενικόλας.
Οινοποιείο Καραμήτρου.
Κτήμα Θεόπετρα - κρασί λευκό ξηρό, μαλαγουζιά και ασύρτικο στη Θεσσαλία.
Κτήμα Θεόπετρα.
Παλαιός Άμπελος Μοσχάτο Αμβούργου - κρασί λευκό ξηρό, λευκή οινοποίηση της
ερυθρής ποικιλίας. Κτήμα Μίγα.
Λημνιώνα - κρασί ερυθρό ξηρό, το μόνο 100% από την υποσχόμενη τοπική ποικιλία.
Οινοποιία Ζαφειράκη.
Από 2 χωριά - ροζέ ημίξηρος, 100% μαύρο Μεσενικόλα. Οινοποιείο Καραμήτρου.
Κοραλένιος - ροζέ ημίγλυκος ημιαφρώδης, το μόνο με φυσαλίδες από τη Θεσσαλία.
Αμπέλου Τέχνη.
Αρχαϊκός - ερυθρός γλυκύς, ένα σπάνιο vin de liquer 100% από μοσχάτο Αμβούργου.
ΑΟΣ Τυρνάβου.
Μεθ' Υμών Όψιμος τρύγος - ερυθρός ξηρός, λίγες φιάλες σε πολύ καλές χρονιές.
Κτήμα Ντούγκου.
Ραψάνη - ερυθρός ξηρός, 2 πρότασεις πέρα από αυτές που ξέρετε. Κτήμα Λιάπη,
Κτήμα Ντούγκου.
Nebbiolo - ερυθρός ξηρός, ένα από τα μόλις 4 της ποικιλίας. Οινοποίηση Καριπίδη.
Primitivo - ερυθρός ξηρός, το μόνο από την ιταλική ποικιλία. Οινοποίηση Καριπίδη.
Φύση - Πολιτισμός - Τουρισμός - Διακοπές στη Θεσσαλία:
Περιφέρεια Θεσσαλίας - Τουρισμός
Περιφερειακή Ένωση Δήμων Θεσσαλίας - Λάρισα
& Π.Ε.Δ. Θεσσαλίας (Facebook)
Τουριστικός Οδηγός Θεσσαλίας -
EnjoyThessaly - τουριστικός οδηγός Θεσσαλίας - & Enjoy Thessaly (Facebook)
Στη Θεσσαλία - καλός οδηγός για όλη τη Θεσσαλία - & In Thessaly (Facebook)
Αρχαιολογικό Ινστιτούτο Θεσσαλικών Σπουδών - Βόλος
Αρχαιολογικός Άτλας Θεσσαλίας, Arcgaeological Atlas of Thessaly
Προϊστορικοί Οικισμοί Θεσσαλίας σε χάρτη Google
Αρχαιολογικό Ινστιτούτο Θεσσαλικών Σπουδών (Facebook, profile)
Μοναστήρια Θεσσαλιώτιδος & Φαναριοφαρσάλων - πληροφορίες για 15
μοναστήρια στη νότια Θεσσαλία
Φωτογραφίες Νότιας Πίνδου - & όχι μόνο (blog)
Καραγκούνηδες - οι κάτοικοι των πεδινών τμημάτων του θεσσαλικού κάμπου &
κυρίως στο βόρειο τμήμα της Καρδίτσας
Θεσσαλικό Θέατρο - Λάρισα
Εταιρεία Θεσσαλικών Ερευνών - Βόλος
Φιλολογική Ιστορική Αρχαιολογική Λαογραφική Εταιρεία Θεσσαλίας - Τρίκαλα
& Φιλολογική Ιστορική Αρχαιολογική Λαογραφική Εταιρεία Θεσσαλίας
(Facebook)
Κάρλα, Μαυροβούνι, Κεφαλόβρυσο Βελεστίνου - περιοχή Natura 2000,
GR1420004
Όρος Μαυροβούνι - περιοχή SPA, GR1420006, μεταξύ Κισσάβου (Λάρισα) &
Πηλίου (Μαγνησία)
Στενά Καλαμακίου - βιότοπος Corine, σύνορα Λάρισας Τρικάλων,
φαράγγι που το διασχίζει ο Πηνειός
Περιοχές Σημαντικές για τα Πουλιά στη Θεσσαλία - από την Ορνιθολογική Εταιρεία
Πηνειός Ποταμός - ή Σαλαμβρίας, ο Αργυροδίνης & Δινήης του Ομήρου
Πηνειός Ποταμός - Φίλοι Πηνειού & Παραποτάμιου Πολιτισμού
& Φίλοι Πηνειού & Παραποτάμιου Πολιτισμού (Facebook)
Meteo Thessalia - προγνώσεις καιρού για τη Θεσσαλία
& Meteo Thessalia (Facebook)
Εταιρεία Θεσσαλικών Μελετών - Αθήνα
& Εταιρεία Θεσσαλικών Μελετών (Facebook)
Πανθεσσαλική Στέγη, Ένωση Θεσσαλικών Σωματείων Αττικής (blog)
Αργώ, Σύλλογος Θεσσαλών Γαλατσίου Αττικής (Facebook)
Ένωση Θεσσαλών Ιλίου Αττικής (Facebook)
Θεσσαλική Γη, Σύλλογος Θεσσαλών Χαϊδαρίου Αττικής (blog)
& Σύλλογος Θεσσαλών Χαϊδαρίου Η Θεσσαλική Γη (Facebook)
Θεσσαλική Ένωση Θριασίου Πεδίου Αττικής - Ελευσίνα (blog)
Ο Πηνειός, Εκπολιτιστικός Σύλλογος Θεσσαλών Νέας Ιωνίας Αττικής (Facebook)
Ο Ρήγας Φεραίος, Πολιτιστικός Σύλλογος Θεσσαλών Φυλής Αττικής (Facebook)
Σύλλογος Θεσσαλών Αχαρνών Αττικής (Facebook)
Σύλλογος Θεσσαλών Νέας Ιωνίας Αττικής (Facebook)
Γ. Καραϊσκάκης, Σύλλογος Θεσσαλών Ν. Πιερίας - Κατερίνη (Facebook)
Η Θεσσαλία, Σύλλογος Θεσσαλών Ν. Καβάλας - Καβάλα (blog)
Η Παναγία Ξενιά, Σύλλογος Θεσσαλών & Φίλων Ν.Σερρών - Σέρρες (Facebook)
Θεσσαλικός Σύλλογος Ροδόπης - Κομοτηνή (Facebook)
Οι Κένταυροι, Σύλλογος Θεσσαλών Ν. Πιερίας - Κατερίνη (blog)
Σύλλογος Θεσσαλών & Φίλων Ν. Φλώρινας - Φλώρινα (blog)
& Σύλλογος Θεσσαλών Φλώρινας (Facebook)
Σύλλογος Θεσσαλών Άσπρων Σπιτιών Αντίκυρας & Λιβαδειάς - παραλία Διστόμου
Σύλλογος Θεσσαλών Φωκίδας - Άμφισσα (blog)
& Σύλλογος Θεσσαλών Φωκίδας (Facebook)
Ασκληπιός, Παγκόσμια Συνομοσπονδία Θεσσαλικών Συλλόγων (blog)
Ομοσπονδία Θεσσαλικών Συλλόγων Ευρώπης Βασίλης Τσιτσάνης - Nuernberg
Η Καραγκούνα, Θεσσαλικός Σύλλογος Ιρλανδίας (Facebook)
Πανθεσσαλικός Σύλλογος Schweinfurt Germany (Facebook)
Τοπική Επιτροπή Σκακιστικών Συλλόγων Θεσσαλίας - Λάρισα
& ΤΕΣΣ Θεσσαλίας (Facebook)
Μουσειακός Σιδηρόδρομος Θεσσαλίας - στα στενά των Τεμπών
& Thessaly Museum Railway, Μουσειακός Σιδηρόδρομος Θεσσαλίας (Facebook)
Olympos Trek - εναλλακτικός τουρισμός στην ανατολική Θεσσαλία
& Olympos Trek (Facebook, group)
Trekking Pindos - δραστηριότητες σε Ασπροπόταμο, Λίμνη Πλαστήρα, Μετέωρα
Walking Holidays - Βόλος, περιπατητικός τουρισμός σε όλη τη Θεσσαλία
Διαδρομές με μοτοσυκλέτα στη Θεσσαλία - από το motoridersclub.com
Αεραθλητικά Σωματεία Θεσσαλίας - 5 σωματεία & στους 4 νομούς
Εκδηλώσεις στη Θεσσαλία -
Φεστιβάλ Θεσσαλικών Οίνων, Thessaly Wine Festival - ένας νέος θεσμός
που έγινε για πρώτη φορά το 2018 στη Λάρισα
& Thessaly Wine Festival, Larissa Thessaly Greece (Facebook)
Γουρνοχαρά - στη Θεσσαλία & τη Δυτική Μακεδονία, αντίστοιχη με τα χοιροσφάγια
στις Κυκλάδες
ΣΘΕΒ, Σύνδεσμος Θεσσαλικών Επιχειρήσεων & Βιομηχανιών - Λάρισα
Info Thessalia - κατάλογος επαγγελματιών Θεσσαλίας
Γραβιέρα Αγράφων - ΠΟΠ τυρί, στη Δυτική Θεσσαλία & την Ευρυτανία
Μανούρι - ΠΟΠ τυρί, Θεσσαλία & Κεντρική & Δυτική Μακεδονία
Μπάτζος - ΠΟΠ τυρί, Θεσσαλία & Κεντρική & Δυτική Μακεδονία
Τυριά της Θεσσαλίας - από τον Ηλία Μαμαλάκη, πληρόφορίες για ανθότυρο,
γαλοτύρι, γραβιέρα Αγράφων, κασέρι, κεφαλοτύρι, μανούρι, μπάτζο,
μυζήθρα, τελεμέ, φέτα
Agrothessalia - προϊόντα Θεσσαλίας, πρόγραμμα προβολής από τα επιμελητήρια
Σύνδεσμος Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας - Λάρισα
Ξενοδοχεία στη Θεσσαλία - από τον οδηγό GreekHotels
Camping στη Θεσσαλία
Γαστρονομία Θεσσαλίας - παραδόσεις, έθιμα, προϊόντα, συνταγές
Γεύσεις Θεσσαλίας - 2 έντυποι οδηγοί από τις Αναπτυξιακές Εταιρείες Θεσσαλίας
Θεσσαλική Γαστρονομία - παραγωγοί, προϊόντα, συνταγές
& Gastronomy in Thessaly, Greece (Facebook)
GreekEat.gr - προτάσεις για φαγητό στην κεντρική Ελλάδα (πρακτικά Λάρισα)
στη Θεσσαλία
Λάρισα - Μαγνησία - Βόρειες Σποράδες
Καρδίτσα - Τρίκαλα
Επιλέξτε περιοχή για να δείτε Παραγωγούς Κρασιών & Τσίπουρων από τη Θεσσαλία
Δρόμοι του Κρασιού, Οινοτουρισμός στην Ελλάδα
Θράκη - Μακεδονία - Θεσσαλία - Ήπειρος - Ιόνιο
Στερεά Ελλάδα - Πελοπόννησος - Αιγαίο - Κρήτη